Indhold
- Hvad er hætten til køkkenet til?
- Typer af hætter
- Klassisk emhætte
- Indbygget rækkeviddehætte
- Kuppelhætte
- Udtrækkelig hætte
- Øhætte
Hvad er hætten til køkkenet til?
Ved første øjekast kan det se ud til, at hætten er helt ubrugelig i køkkenet. Imidlertid:
- Under tilberedning kan der forbrændes forbrændingsprodukter og skadelige dampe. Dette er først og fremmest relevant for gasovne, fordi der under deres drift frigives en enorm mængde kuldioxid (og hvis brænderen pludselig går ud, kan køkkenet hurtigt fylde op med husholdningsgas, der er sundhedsfarlig). Når man arbejder med elektriske komfurer, er forurening og skadelige dampe imidlertid ikke mindre – sod og fedt frigøres. Og alle disse dampe skal ikke kun filtreres, men fjernes fuldstændigt..
- Foruden sikkerhed skal du under madlavning håndtere “æstetiske” nuancer, nemlig lugten. Ikke alle produkter lugter behageligt under madlavning. Så for eksempel er den fiskede lugt ikke kun meget specifik, men spiser også i lang tid i alt, hvad der sker på vej. Men dette spørgsmål er især relevant, hvis en gravid kvinde bor i huset.
Man kan snakkes uendeligt om glæden ved toksikose, men intolerance over for alle former for lugt er en af dens hyppigste og ubehagelige manifestationer. Derfor er det meget vigtigt at slippe af med al lugt i køkkenet, mens man laver mad i denne periode.
- Fedt, sod, dampe sætter sig ned på møbler, vægge og lofter. Dette ødelægger udseendet på køkkenet. Og hvis møbler, apparater osv. kan vaskes, men dette antal fungerer ikke med vægge og lofter – med et stort antal dampe skal der snart udføres reparationer, da selv ved sjælden og kortvarig brug af komfuret (især gas!) bliver de gule og bliver en uartikuleret og grim skygge..
For at undgå alt dette er der behov for en udstødningshætte.
Typer af hætter
Klassisk emhætte
En almindelig emhætte er en mellemstor enhed, der er monteret over en komfur (gas eller elektrisk). Det kan placeres både uafhængigt og under forskellige objekter. køkken interiør, for eksempel – hængende skabe. Dets største fordel er den mest overkommelige pris blandt alle typer hætter.
Indbygget rækkeviddehætte
Den ultratynde indbyggede hætte er praktisk talt ikke mærkbar. Alle dens dele er designet på en sådan måde, at de faktisk ikke er synlige. En sådan hætte er monteret i et skab over ovnen (i Ikea, for eksempel kan du bestille specielle hylder med en niche til hætten). Dets største fordel er, at det på ingen måde ødelægger køkkenets udseende.
Den mest relevante indbyggede hætte til miniature køkkener, hvor hver kubikcentimeter plads tæller.
Kuppelhætte
Hættehætten er monteret, så den hænger over kogezonen (komfuret). Hun kan være:
- Trapesformet form
- Cylindrisk form
- Kegleformet
- parallelepipedum
Derudover er kuppelhætter:
- Direkte
- skrå
Skråhætter betragtes som en mere moderne mulighed. Dets vigtigste fordele, der er kendetegnet ved både specialister og almindelige kunder, er:
- Faktisk støjløshed sammenlignet med en standard flad hætte. I skrå hætter kører motoren meget mere støjsvage, da den er mere avanceret fra et teknisk synspunkt.
- Små størrelser (fra 50 cm) giver dig mulighed for at “klemme” en sådan hætte selv i en lille tekøkken.
- De skrå hætter har berøringsstyring, og der er også mulighed for fjernbetjening (normalt).
- Skråhætter er meget lette at samle. For at samle det er det ikke nødvendigt at ringe til specialister, det er meget muligt at gøre det selv.
Udtrækkelig hætte
Uttagelige hætter kaldes også teleskophætter, da det er takket være den teleskopiske mekanisme, at de strækker sig over kogezonen. De er bittesmå og passer nemt selv i det mindste hul over ovnen. Som regel forbindes sådanne hætter ikke til kanalen.
Øhætte
Øhætten er monteret i loftet over kogezonen. Dette er især vigtigt i rummelige køkkener (for eksempel i et stort privat hus), hvor ølayoutet kan involvere installation af en opvaskemaskine i hjørnet, men en gas- eller el-komfur i midten af rummet. Det er meget vigtigt, at hætten er placeret nøjagtigt over ovnen. Hvis en lofterne meget høj – hætten skal være så kraftig som muligt.
Sådan vælges et filter til hætter?
Uanset om din hætte er udluftet i ventilation, skal der være filtre i det.
Oliefiltre
Oliefælder er designet til at filtrere fedt og olier, der frigives under tilberedningen. Sagen er, at de i smeltet form er meget lette, men hvis de køler ned – bliver olier og fedt til en klistret sort tørrende olie med en modbydelig lugt. Det ødelægger ikke kun udseendet på dit tapet og loft, men er også skadeligt for betjeningen af motorhjelmen. Derfor, så hætten ikke stopper sit arbejde inden for få måneder, er det nødvendigt at installere oliefælder i det. De er:
- Engangs
- Genanvendelig
I det første tilfælde materialer som:
- akryl
- Syntetisk winterizer
- Ikke-vævet
Disse filtre ligner et lille blødt tæppe. Skift dem efter behov.
Vask aldrig en engangs blød oliefælde! Selv for økonomiens skyld! Efter vask vil disse syntetiske materialer miste deres egenskaber under påvirkning af vand, temperaturer og rengøringsmidler, og du vil derfor kun skade din hætte!
Ud over engangsfiltre findes der også genanvendelige oliefælder. De behøver ikke at udskiftes (kun i tilfælde af mekanisk skade), og de er beregnet til drift i hele brugsperioden.
Eksternt ligner et genanvendeligt oliefældefilter en metalgrill med et væld af tyndt folienet. Det kan (og bør!) Vaskes med jævne mellemrum. Det er til dette formål.
Kulfiltre
Aktivt kul er grundlaget for kulfiltre. Det er dets absorberende egenskaber, der bruges til at rense luften i køkkenet. Billedet herunder viser et sådant filter.
Trækulfiltre beskæftiger sig også med fedt og olier, men deres hovedopgave er at neutralisere lugt. Tilstedeværelsen af et carbonfilter reducerer produktionsstyrken i hætten med cirka tyve procent. Og jo længere den står, jo værre cirkulerer luften. Derfor skal den gennemsnitlige varighed af driften af carbonfilteret ikke være mere end tre (maks. – fire) måneder. Skønt forskellige producenter muligvis har deres egne henstillinger om dette emne..
Hætter med kulfilter anbefales at slukke ikke umiddelbart efter tilberedning, men lad dem arbejde i et par minutter mere. I dette tilfælde fjernes al overskydende fugtighed fra filtrene, og de vil vare længere.
Komfurhætte kontrolpanel
Tryk på knappen
Historisk set den allerførste type hættekontrol. Princippet er ekstremt enkelt – hver knap svarer til en bestemt funktion / funktionsmåde. Knapper har kun en ulempe, hvis de ikke vaskes med jævne mellemrum, kan det lag af fedt, der er samlet på dem, få knapperne til at “klæbe” og arbejde dårligere.
Skydekontrol
Denne kontrol er baseret på at flytte skyderen fra en position til en anden. Det kan rettes (dvs. når der er et vist antal tilstande) eller være glat (når der ikke er bestemte bestemmelser, og du kan justere tilstande efter eget skøn).
Berøringsstyring
Den mest moderne kontrol af emhætte er touch. Det indebærer at justere driften af hætten ved hjælp af berøringsskærmen. Med blot et enkelt tryk i den krævede sektor på skærmen kan du justere driften af din hætte. Det er dog bedre ikke at arbejde med et sådant panel med våde eller beskidte hænder..
Kommunikationsforbindelse
Med kanal
At have en luftkanal bestemmer, om din hætte fungerer som en hætte eller som en simpel luftrenser. Luft kan udluftes eller direkte på gaden. I dette tilfælde er luftvekslingen en størrelsesorden højere, men sammen med alle overskydende dampe fra køkkenet, især om vinteren, vil varmen forsvinde.
Jo glattere og mere ensartet kanalvægge, jo bedre fungerer den..
Ingen kanal
Et sådant ekstrakt fungerer på princippet om luftcirkulation ved hjælp af filtre. Dette sikrer, at der holdes varme i køkkenet, men fjerner ikke skadelige dampe og overskydende fugt..
Andre udvælgelseskriterier
Hver køber har en vurdering af kriterier og forventninger, når du vælger en emhætte, men vær opmærksom på følgende punkter:
1. I henhold til de nuværende sanitære standarder er der en sådan indikator som luftkursen. Kort sagt, dette er et kriterium for, hvor ofte luft skal fornyes fuldstændigt i et rum inden for en time. For hvert funktionelt rum har det sit eget (se tabel nedenfor). Når alt kommer til alt, hætter er ikke kun køkkenhætter, for nylig hætter i badeværelset har vundet særlig popularitet for at fjerne overskydende fugtighed fra rummet. For køkkenet skal luftkursen være mindst 7 gange i timen.
Luftskurs i henhold til sanitære standarder
Type af lokaler
Luftskurs
| Badeværelse | 7-14 |
| Badeværelse | 4-7 |
| Stue | 2-4 |
| Køkken | 7-12 |
| Kontor | 3-6 |
| Mødelokale | 5-7 |
| Bar | 14-22 |
| Garage | 3-8 |
For at forstå, om emhætten kan klare opgaven, er det nødvendigt at beregne køkkenets volumen (for dette multiplicerer vi højden på lofterne med køkkenområdet), multiplicerer det resulterende antal med 7 (det mindste antal luftudvekslinger i timen, for nemheds skyld kan du multiplicere med 10) og sammenligne med hætten på hætten, hvilket er angivet i dets tekniske egenskaber.
2. Jo større hætteområdet er, jo hurtigere renser det luften.
3. Periodisk inkludering offline er meget nyttig, hvis du laver mad meget og ofte. Hvis du har en sådan funktion, behøver du ikke bekymre dig om hætten er tændt eller ej, teknikken gør det i stedet for dig. Desuden vil du i mange modeller være i stand til uafhængigt at konfigurere inkluderingsperioden.
4. Så at betjeningen af hætten ikke irriterer dig, skal den være så støjende som muligt.
5. Hættebelysning giver dig mulighed for at lave mad uden luftlys. Husk dog, at lamper af dårlig kvalitet kan vildlede dig om graden af produktberedskab, som vi ofte bestemmer efter dens farve..
6. Et andet vigtigt punkt, når du vælger en hætte er tilstedeværelsen af en fjernbetjening. På grund af dette er det ikke nødvendigt at regulere processen med luftudskiftning og filtrering direkte i nærheden af hætten – du vil være i stand til at gøre andre ting i køkkenet, mens du kontrollerer og regulerer dets arbejde.
